Ananas Grigliato
Ananas Grigliato
L’ananas grigliato è un dessert goloso ideale per una merenda fresca e dissetante. Per prepararlo bastano tre ingredienti: ananas, yogurt greco e miele. In questa ricetta, viene usato insieme a miele e vaniglia per preparare un “frozen yogurt” casalingo, uno yogurt gelato dalla consistenza soffice e cremosa che si può realizzare con o senza gelatiera (qui nella versione “senza”).Provate!
Ingredienti
- 1 Ananas maturo
- 200 g Yogurt greco 0% tipo Fage 0%
- 50 g Miele di Acacia
- 1 Bacca di vaniglia
- q.b. Menta
Istruzioni
- Mescola lo yogurt con i semi di una bacca di vaniglia e il miele (tenendone da parte un cucchiaino abbondante), trasferisci nel congelatore per un paio d’ore, mescolando di tanto in tanto
- Pulisci taglia l’ananas in fette spesse un centimetro, scalda bene una griglia, cuoci l’ananas un minuto per lato
- Prima di servire lucida le fettine con il miele, accompagna con una pallina di frozen yogurt, decora con qualche foglia di menta
Summary
Recipe Name
Ananas Grigliato
Author Name
Giada
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Preparation Time
Cook Time
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